De Agro & Food sector is belangrijk voor Overijssel in economisch, cultureel en landschappelijk opzicht. De sector staat voor een kantelpunt. De Overijsselse Agro & Food keten heeft de kennis, de techniek, de mensen en de omgeving om relevante oplossingen te ontwikkelen voor verstedelijkende delta’s wereldwijd. De provincie daagt ondernemers uit om in een omgeving van “Agro & Food innovatielabs" oplossingen te ontwikkelen voor maatschappelijke vraagstukken. Vanuit onze rol van belangenbehartiger en co-financier ondersteunen wij in 2018 zes (in 2016 en 2017 gestarte) innovatielabs met de volgende thema’s:
- Gezond produceren.
- Duurzame voedselbodem.
- De stal van de toekomst.
- Waardevolle voedselketens.
- De boer als buur.
- Natuurrijk ondernemen.
Ook ondersteunen we samen met Gelderland een netwerk gericht op groene eiwitten.
Zo ontwikkelt Overijssel zich als etalage voor duurzame Agro & Food concepten.